Para quienes estén
interesados en aprender las técnicas básicas de la cocina vegetariana y manejar
algunas recetas de estilo oriental, pero de fácil preparación y usando ingredientes locales, el Instituto Vedika ofrece un taller donde se enseñarán
las siguientes recetas:
- Croquetas de
beterraga
- Salsa de yogurt
- Hummus de garbanzo
- Chips de balsamina
- Sabji Garam Masala
de brócoli con tofu
ORGANIZA: Instituto Vedika
FACILITADOR o EXPOSITOR: Claudia Almenara
FECHA(S): martes 15 de julio de 2014
HORARIO: 09:30 AM a 12 M (turno 1) ó 07:00 PM a 09:30 PM (turno 2)
COSTO: S/. 50
MÁS INFORMACIÓN y/o CONTACTO: vedika108@gmail.com o teléfono 251-9556